2019年4月23日火曜日

祝・上棟

遅くなりましたが、先日真備町にて上棟式を執り行いました。
気持ちの良い天気の中の上棟式でした。












そしてお昼ごはん。
お施主様のご提案で花見をしながらお弁当をいただきました。












桜時期ならではの上棟式となりました。

T様、大変良くしていただきありがとうございました。
これから素敵な家をしっかりと建てさせていただきます。

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2019年4月22日月曜日

みんなでランチ

    
ギャラリーのキッチンを使って
宮嶋さんがランチを作ってくれました♪

魚焼きグリルにダッチオーブンを入れてつくる
「鶏肉と卵の親子グラタン」です。
とっても美味しくて、仕事中なのにワインやビールが欲しくなりました。。

味付けは、味噌とマヨネーズを使った特製ソースで。
ダッチオーブンを使うと、ムネ肉もしっとり美味しくなります。

たまには手作りのランチをみんなで食べるのも楽しいですね♪
これで仕事もはかどるはず!


今週末は、ギャラリーで木製キッチンのイベントを開催します!

「こんなキッチンだといいなぁ。」
「こんな料理を作ってみたいなぁ。」
などなど、
美味しいものを食べながら、一緒にキッチンの話をしましょう。

企画総務 後藤蓉子

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2019年4月20日土曜日

無垢の木のキッチン

4/27(土)より
キッチンから暮らしをご提案するイベントを
ギャラリーで開催します。

今日はOB様がギャラリーに遊びに来てくださり、イベントのお話をすると、美味しい写真をくださいました。

ご自宅のガスオーブンで焼き上げた鶏の丸焼きです。
ワインを飲みながら、豪快に鶏肉をガブリ。
ご家族で楽しい食事の時間を過ごされていらっしゃいます。

10年以上前、お料理好きの奥様と楽しみながらキッチンの打合せをさせてもらった事、思い出しました。

設計 宮嶋陽子

2019年4月18日木曜日

成長を刻む

昔、
おばあちゃんの家の柱に
従兄弟全員の身長を刻んでいました。

今、
我が家にも
子供達の成長を刻む場所があります。

いつか子供達が、
我が家で身長を刻んだ思い出を懐かみ、
愛おしく思うときが来ると嬉しいですね。

設計 宮嶋陽子

パンと雑貨のイベント開催

本日は福富建設ギャラリー(岡山市南区福富東2-33-21)にて、ワンデーカフェをオープンしています!

時間制で美味しいパンが食べ放題!
手作りパン、ピクルスやパスタなど盛りだくさんです。
大盛況でお昼の部は満席です。
14時からの部はまだ空きがありますので、お早目に!

お庭ではハンドメイド雑貨店や
ガーデニングのお店もオープンしています。

もちろん、家づくりのご相談も承ります。

ご来店、お待ちしております。

2019年4月17日水曜日

母さん日記『土と植物にふれる暮らし』

ふくとみの家で暮らし始めて7年目。
共働き、4人家族の母さん日記。


我が家ができて、
庭づくりを楽しむようになって7年目。

土や植物にふれていると、
自然と無心になって、
疲れやストレスもどこかへとんでいって、
とても穏やかな気持ちになれます。


今日は
夏野菜ミニトマトとキュウリの苗を
植えました。
自分で育てて収穫して、
採りたてを食べる楽しみ!
子供達と共に体感しています。


暖かな春日和が続き、
庭の草花が次々に咲き始め、
モッコウバラの蕾もぷくぷくに
膨らんできました。
アジサイのみずみずしい葉も
とてもきれいです。

さて、草取りもしたところで、
近所のおばちゃんにもらった
採れたてえんどう豆の筋取りしながら、
ウッドデッキでひと休み。

設計 宮嶋陽子

2019年4月15日月曜日

<イベントレポート>美味しいコーヒーの淹れ方講座


平屋モデルハウス「高屋の家」で
美味しいコーヒーの淹れ方講座を開催しました!


さんすてにある店舗「リトル岡山」は、私が出張に行く際は必ず寄るお店です。
パッケージに岡山弁が書いてあるかわいいお菓子は、お土産にもぴったりじゃ!
祇園にも新しい店舗がもうすぐオープンされます!



今回の飲み比べは「香り」「甘み」「苦味」の三種類。
「美味しいコーヒーは冷めても美味しい、むしろ冷めた方が美味しい!」
とのことで、豆だけでなく温度での味の変化も感じました。

「香り」のモカの変化に特にびっくり!
冷めるととてもフルーティーになりました。

産地別の味の特徴や、精製方法によって味が変わること、
美味しいコーヒーが出来るまでの過程を学び
ますますコーヒーが好きになりました♪


まだ企画中ですが、
次回は初夏に「アイスコーヒーのコツ」のセミナーを
お願いしたいと思っています。

お楽しみに!

企画総務 後藤蓉子

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